Společnost Víno Blatel byla založena v roce 1990 a ve své činnosti se zaměřuje na zpracování hroznů a výrobu a prodej vína. Blatnice pod Svatým Antonínkem je jedním z nejseverněji položených vinařství v rámci České republiky i Evropy. Víno se v této obci pěstuje na rozloze 284 ha, z čehož společnost obhospodařuje 189 hektarů. Vinařské lokalitě vévodí proslulé místo poutí u Sv. Antonína. Obrazy Joži Uprky a dalších malířů Slovácka učinily toto místo spojené s tradicí náboženskou i společenskou velmi přitažlivým. Mezi hlavní odrůdy, které ve vinicích převládají patří Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát Moravský, Rulandské bílé a Chardonnay. Společnost je největším tuzemským pěstitelem odrůdy Merlot. Víno této odrůdy bývá často oceňováno na prestižních výstavách. Jedním z oceňovaných vín společnosti Víno Blatel je také Blatnický Roháč - toto vyvážené cuvée Ryzlinku rýnského, Rulandského bílého a Sylvánského zeleného vydává mimořádné svědectví o blatnické půdě, mikroklimatu a uchování nejlepších vinařských tradic.
Toto zajímavé jméno je odvozeno od velmi známé blatnické viniční trati Roháče, kde se pěstovaly hrozny, které daly prvním "Roháčům" vzniknout. Od počátku se toto víno těšilo velké oblibě jak v tuzemsku tak v zahraniční.
Veřejná doprava a infrastruktura v regionu podporují cestování vlakem kamkoliv a kdykoliv. Škola v Blatnici byla vybudovaná v klidné části obce, do provozu byla předána v roce 1964. Slavnostní kolaudace hlavní budovy proběhla 1. 2. 1964. Další části se postupně dodělávaly.
Ve školním roce 1963/64 školu navštěvovalo celkem 443 žáků. Hlavní budova je třípodlažní. V přízemí se nacházejí tři kmenové třídy 1. stupně, ŠD, kanceláře vedení školy, kabinet a sociální zařízení. V 2. podlaží se nachází sborovna, kabinet učitelů, odborná učebna přírodopisu, dvě kmenové třídy, knihovna - jazyková učebna a WC. Ve 3. podlaží jsou 2 kmenové třídy, 5 odborných učeben (fyzika a chemie, výtvarná výchova, jazyková učebna, hudební výchova, dějepis - zeměpis) a 2 kabinety učitelů.
Budova 1. stupně je dvoupodlažní. V přízemí je školní jídelna s technickým zázemím (kuchyň, školní jídelna, bezbariérové WC), cvičná kuchyň, školní dílny, keramická dílna, pracoviště školníka, sociální zázemí a šatny pro 1. stupeň. Ve 2. podlaží byla v roce 2018 vybudována ze dvou kmenových tříd 1. stupně jedna třída mateřské školy a navýšena její kapacita, 2 kmenové třídy 1.
Čtvrtou budovou je samostatně stojící čtyřpodlažní mateřská škola. Budova má 2 učebny s lehárami a 2 učebny specializované, 2 kuchyňky - výdejny stravy, 2 umyvárny s WC, 2 šatny. V suterénu se nachází prádelna, kotelna a pracoviště školnice. Součástí budovy je i obecní Muzeum naší vesnice, ordinace praktického a zubního lékaře. Škola má detašované pracoviště MŠ na Suchově.
Odpočinková činnost žáků je zabezpečena dostatečným pohybem žáků na chodbách a za příznivého počasí v atriu školy. Součástí školy je školní jídelna, která zabezpečuje zdravou výživu žáků dle platných norem a předpisů.
Slovácká obec Blatnice pod Svatým Antonínkem se nachází v okrese Hodonín, v Jihomoravském kraji a leží v Hlucké pahorkatině, na úpatí Bílých Karpat. Obcí protéká vodní tok Svodnice, jejíž název se odvozuje od kanálů - svodnic, které sváděly vodu z rybníka do rybníka. Obec byla založena v blízkosti močálů, rybníků, potoků a blaní, a proto je název odvozen od vyjádření přírodních poměrů a podmínek místní povahy terénu. Blatnice dostala své jméno již při založení, pouze v průběhu dějin se měnily charakteristické znaky.
V roce 1046 je doložen název Blatinie, ve 13. - 14. století Stará Blatnice (k změně názvu došlo po vzniku osady na zeměpanských gruntech pojmenované Blatnice - nyní Blatnička). Setkat se můžeme ale i s názvem Dolní či Hrubá Blatnice a do roku 1919 neslo městečko název Velká Blatnice.
V vzniku obce. Nejstarší hmotné doklady pochází z období mladší doby kamenné - neolitu. Vesnice vznikla jako slovanská osada před nebo v průběhu existence Velkomoravské říše. Podle stylu výstavby je řazena jako ulicový typ, řadový. Domy jsou vystavěny po obou stranách cesty od jednoho konce k druhému. Později vzniká při pobočných cestách další výstavba. Nejstarším osídlením v Blatnici je ulice Dědina, ulice Za Bránů (nyní Zabrání) a dále Náměstí až na Horní Konec. Starobylost osady potvrzuje její původní půdorys s typickou trojúhelníkovou návsí.
Nejstarší písemnou zprávou o existenci obce Blatnice by měla být nedatovaná zakládací listina staroboleslavské kapituly. Vznik této listiny je přisuzován do roku 1046 (17. května 1046 vysvěcen kostel ve Staré Boleslavi). Touto listinou daroval kníže Břetislav I. nově vznikající kapitule ze zeměpanského majetku mimo jiné i vesnici Blatinie.
Blatnice a Jan Amos Komenský
S Blatnicí a zdejším vinařstvím je neodmyslitelně spjato i jméno slavného myslitele a představitele naší předbělohorské vzdělanosti Jana Ámose Komenského. Ten měl zde příbuzné. Po svém otci Martinovi zdědil v Blatnici Jan Ámos vinohrad v trati Plachty. Do Blatnice chodil se svými rodiči do vinohradu, k příbuzným a přes Blatnici i utíkal do Uherského Brodu ze Strážnice, když ji r. 1605 spálili Bočkajovci, aby se k tetě, u které ve Strážnici jako sirotek žil, již nikdy nevrátil. Jan Ámos Komenský se často ve svých spisech zmiňuje o víně. Ve spisech Orbis Pictus a Zlatá brána jazyků otevřená popisuje práci ve vinohradě, vinobraní i práci s vínem tak, jak se vykonávaly v Blatnici v jeho dětství.
Naposledy navštívil Komenský Blatnici v roce 1650, a to při cestě z Lešna v Polsku do Uherské Skalice. Školství
V Blatnici byla škola pravděpodobně již před rokem 1592, jelikož v tomto roce je v seznamu usedlíků uváděn Tomáš Rektorů, podsedník (rektor bylo dřívější označení pro učitele). Kde byla do roku 1800 umístěna není známo, ale v tomto roce se nacházela v domě č. 35 a v roku 1829 vyhořela spolu s obecním domem. Nákladem knížete Aloise z Lichtenštejnu byla vystavěna nová jednopatrová škola v letech 1832 a 1833 na místě původního obecního domu. Roku 1921 byla v Blatnici zřízena občanská čili měšťanská škola. Blatnická měšťanská škola byla v roce 1948 po uzákonění jednotné školní docházky přejmenována na střední školu. V roce 1953, po další reorganizaci školství, byla změněna na osmiletou střední školu a od roku 1959 na základní devítiletou školu. V roce 1960 byla schválena výstavba nové budovy školy. Slavnostní otevření proběhlo 1. února 1964. Mateřská škola v Blatnici byla zřízena 13. dubna 1959. Do té doby byl při sezónních zemědělských pracích zaveden „Žňový útulek“ a byl umístěn v budově bývalé vinárny č. 610 pod Starýma horama. Zde byl i zahájen první celodenní provoz mateřské školy v roce 1959. Z kapacitních důvodů byla v roce 1966 MŠ přestěhována do opravené budovy staré školy (nyní Obecní úřad). Kvůli nedostatečným prostorům byla v roce 1975 zahájena stavba nové čtyřtřídní mateřské školy, kterou děti navštěvují od roku 1982.
Blatnice pod Svatým Antonínkem, vinařská obec s bohatou historií, tak spojuje tradiční vinařství, kulturu poutí i vzdělávací infrastrukturu v regionu Jihomoravského kraje.
tags: #blatnice #pod #svatym #antoninkem #jzd