Vavřinec restaurace nabízí bohatou nabídku tradiční krkonošské kuchyně s moderním twistem, doplněnou o stake z X-Oven grilu, domácí knedlíky a pečlivě stařené maso. V restauraci Vavřinec vaříme z poctivých surovin, které dobře známe - maso z podkrkonošské farmy Basařovi, sezónní zelenina, horské bylinky, ať už přijdete z túry, nebo jen chcete užít večer v příjemné atmosféře. Večerní menu v sobě snoubí poctivé regionální recepty připravené z čerstvých surovin - pstruha, zvěřinu nebo houby z okolních lesů. Podkrkonošské maso z farmy Basařovi si sami staříme a připravujeme na X-Oven grilu pro dokonalou chuť, s lehkými vegetariánskými variacemi a moderní úpravou klasik, jako je zadělávaná kapusta, sýkory či domácí knedlík s bylinkami.
Specialitou je i bohaté all you can eat snídaně, která tvoří základ dne pro ubytované hosty i kolemjdoucí. Snídaně ve Vavřinci je k dispozici denně od 7:30 do 10:00. Polední menu nabízí dostupnou cenu na cestě z Pecí na výlet na Sněžku a před Vavřincem se pohodlně zaparkuje. Restaurace je otevřena denně i pro nehotelové hosty a vyzývá k návštěvě všech milovníků krkonošských chutí.
Vinotéka restaurace Vavřinec je skrytým pokladem pro milovníky vína a nabízí přes 1200 lahví z renomovaných evropských i zámořských vinařství. Najdete zde špičková vína z Itálie, Francie, Německa, Rakouska, Moravy i biodynamická vína ze Slovinska či Španělska. Výběr sestavuje tým společnosti Vinit, který pravidelně doplňuje nabídku unikátními kousky, které v běžné distribuci nenajdete. Vedle vinotéky je také rumotéka s více než 40 druhy prémiových rumů z Karibiku, Jižní Ameriky a netradičních regionů.
Chcete-li si večer skutečně užít, obraťte se na obsluhu - rádi vás zavedou do naší vinotéky a nabídnou vhodné párování k vybranému jídlu. Restaurace Vavřinec nabízí nejen bohaté jídlo, ale i atmosféru hor a čerstvé suroviny, které dávají vzniknout chutím s příběhem. Přijďte oslavit poslední víkend Gastroléta, který tentokrát zdůrazňuje svěží chutě Středomoří a mořské plody: rybí bouillabaisse, gnocchi s kalamáry, grilovaná chobotnice a středomořský salát plný mořských plodů.
Denní nabídky a speciality
- Otevřeno Pondělí - Sobota 12:00 - 23:00 (poslední objednávka do kuchyně ve 22:00)
- Neděle 12:00 - 22:00 (poslední objednávka do kuchyně ve 21:00)
- Ráno výběr snídaně: Denně 7:30 - 10:00
- Obědové menu: Polední nabídka pro výlety v okolí Pecu a Sněžky
Tradiční krkonošské kuchyni s moderním twistem se věnujeme i ve večerních jídelních souborech: poctivé regionální recepty připravené z čerstvých surovin, včetně pstruha, zvěřiny a hub z okolních lesů. Vsazujeme na domácí knedlíky, bylinkami ochucené omáčky a moderní prezentaci. Výběr jídel doplňuje lehké vegetariánské variace, stejně jako tradiční úprava některých jídel, například zadělávaná kapusta či sýkory.
Umístění a parkování před Vavřincem zajišťují pohodlné návštěvní podmínky, ať už přicházíte z blízkého okolí nebo přijíždíte z dálky. Navštivte hotelovou restauraci U svatého Vavrince a ochutnejte Krkonoše jinak - s chutí, která má svůj příběh.
Kvalitní mořské plody
tags: #hotel #restaurant #u #svateho #vavrince