Potraviny na Kopečku: co změnilo Přístupy k nákupu a budoucnost místního obchodu

Spolu s ní přišla do krámu na kolečkách více než desítka místních. Sice bydlí na jedné z nejlepších olomouckých adres, ale pro základní potraviny musejí k dodávce nebo do města. Jediný obchod před pár týdny skončil.

„Obchod s potravinami je tady potřeba. Pečivo, chleba a mléko, to je základ a je hrozné, když pro to člověk musí jezdit jinam. Já mám naštěstí rodinu v Lošově, ta mi nakoupí a jí si pro nákup jen zajedu,“ popisovala šestasedmdesátiletá žena. „Pojízdná prodejna je provizorium, ale jsme rádi, že dvakrát týdně přijede. Je před Vánocemi, kdy potřeba více věcí,“ dodala paní Hilšerová.

V úterý dorazila pojízdná prodejna na Kopeček teprve podruhé a na chodníku u pošty na ni čekali tři místní obyvatelé. Další přišli nebo přijeli na kole. „Tady není nic pro trvale žijící občany. Ano, můžeme na párek v rohlíku, to je pravda,“ poznamenala ironicky Zdena Tomanová. „Kopeček je snad jedinou částí krajského města, kde musí lidé k pojízdné prodejně,“ dodala.

Obchod skončil po 27 letech. Obchod sloužil nejen seniorům, ale nakupovali zde školáci z nedaleké základní školy, chataři i turisté. Dosavadní nájemce ho měl 27 let. Podle místních už provoz nebyl schopen utáhnout, protože lidé stále častěji vyráželi do supermarketů a v jeho provozovně nakupovali jen pečivo a cigarety. „Doufejme, že se najde nový provozovatel, který prodej potravin na Kopečku udrží, protože jinak zde pro občany už nezbude skoro nic,“ uvedla místní obyvatelka, která se kvůli zavřenému obchodu obrátila na Olomoucký deník.

Podle předsedy komise městské části Františka Prášila je prodejna uzavřena od 25. listopadu. „Do doby, než se najde nový nájemce, jsme se domluvili s pojízdnou prodejnou. Kamenný obchod je však potřeba, zejména kvůli starším občanům,“ uvedl.

Hledání nového nájemce Město již zveřejnilo záměr pronájmu nebytových prostor na Sadovém náměstí za účelem provozování prodejny potravin. „Zatím jsou dvě žádosti a v obou případech na provoz potravin,“ sdělila Denisa Trávníčková, obchodně-právní náměstkec Správy nemovitostí Olomouc. Místní se však obávají, aby město nenasadilo příliš vysoký nájem a provozovatel v krátkém čase neskončil.

NA NABÍDCE STÁLE PRACUJEME! SEZÓNNĚ SE NABÍDKA MŮŽE LIŠIT, DLE DOSTUPNÝCH LOKÁLNÍCH POTRAVIN. DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ.

Nová webová stránka a eshop, který představuje a sdružuje nabídku menších výrobců nejen z Moravy. Výrobky, které jsme se rozhodli touto cestou nabízet, jsou vždy vyrobené s LÁSKOU a takříkajíc „zlatými českými ručičkami“. Eshop funguje od roku 2017, kdy jsme začali více pociťovat nepříznivé podmínky v ČR nejen pro malé podniky, ale pro výrobce jako takové. Proto jsme založili tento web, který jim může trošku pomoci a třeba i Vám zkrátí cestu ke zdravějším a poctivějším výrobkům. Jelikož se některé produkty vyrábí ze sezónních plodin, nabídka se několikrát ročně mění a můžeme Vám nabídnout jen omezené množství výrobků v závislosti na výrobních kapacitách každého výrobce. Z důvodu zachování kvality produktu jsou některé produkty (např. minipivovar, pekařské produkty a zmrzliny) možné zakoupit jen s osobním odběrem.

VÝDEJNÍ MÍSTO - KAVÁRNA NA KOPEČKU OSTRAVA A JESENÍK Kavárna vznikla na místě známé Lachovy cukrárny, která oslazovala návštěvníkům poutního místa život již od roku 1888! Kavárna Na kopečku v tomto duchu pokračuje, malinko toto místo zútulnila, zmodernizovala a začala v roce 2017 se svým sortimentem podporovat i malé výrobce / podnikatele ze svého okolí. Nejsme jen kavárna s nabídkou kávy a čajů, ale podporujeme např.

infografika o Kopečku a dostupnosti potravin

Proč je lokální prodej potravin důležitý pro Kopeček

Obnovení kamenné prodejny by podle místních mohlo zajistit stabilní dodávku základních potravin pro starší občany a děti ze sousední školy. Pojízdná prodejna slouží jako provizorium, ale není náhradou za dlouhodobý obchod, který by poskytoval plný sortiment a vybudoval lokální důvěru.

Spolupráce města s novým nájemcem potravin by mohla zajistit i pravidelnou nabídku, širší sortiment a dostupnost pro obyvatele, kteří často jezdí do centra města pro drobnosti. Ozdobný důraz na podporu malých výrobců a lokálních potravinářů zůstává hlavním motivem nových iniciativ a eshopu, který sdružuje nabídku regionálních výrobků a usiluje o zkrácení cesty k zdravějším a poctivějším výrobkům.

Co říkají místní obyvatelé

  • „Obchod s potravinami je tady potřeba. Pečivo, chleba a mléko, to je základ a je hrozné, když pro to člověk musí jezdit jinam.“
  • „Pojízdná prodejna je provizorium, ale jsme rádi, že dvakrát týdně přijede.“
  • „Tady není nic pro trvale žijící občany. Ano, můžeme na párek v rohlíku, to je pravda.“
  • „Kopeček je snad jedinou částí krajského města, kde musí lidé k pojízdné prodejně.“

Budoucí kroky

  1. Najít stabilního nájemce se skutečnou kapacitou provozovat plný sortiment potravin.
  2. Udržet kontakty se stávajícími dodavateli a rozšířit nabídku o lokální produkty.
  3. Podpořit dostupnost pro starší občany a děti, aby nemuseli jezdit daleko na nákupy.

tags: #potraviny #svaty #kopecek